Винная карта

 

 

ШАМПАНСКИЕ ВИНА

 

 

 

 

Veuve Clicquot/AOC

 

 

Вдова Клико (белое брют).

Вино золотистого цвета с пенящимся ожерельем из крошечных пузырьков. Демонстрирует свежесть и силу и дарит целую палитру фруктовых оттенков. Послевкусие продолжительное с тонами фруктов. Прекрасный аперитив.

0,75 /7200

 

 

 

Moet & Chandon brut imperial/AOC

 

 

Mоэ&Шандон Империаль брют (белое брют).

Гармоничное вино из классических сортов винограда рождает тонкий винный букет с оттенками липы и цветов винограда. Глоток вина дает полноту ощущения с нежной финальной нотой. Эта марка имеет высокие оценки лучших независимых винных экспертов.

0,75/ 6500

 

 

Игристые белые вина

Франция

 Шевалье Лакассан  (брют), игристое

 Chevalier Lacassan  Brut Sparking                            0.75/850 руб.                                                                                                                                                                                                                                                                                          

                                                                       

Шевалье Лакассан (полусухое)                         

 Chevalier Lacassan Demi-Sec Sparking                            0,75/850руб                                                                                                                         

 

 

 

 

 

                   ВИНА ПО БОКАЛАМ

 

 

 

ALSACE.  Riesling / AOC

 

 

Рислинг (белое полусухое).

Вино ярко-золотистого цвета с утонченным ароматом и характерной рислинговой кислинкой. Подходит к традиционным эльзасским блюдам и в качестве аперитива. Подавать охлажденным до 7-10 градусов.

0,15/ 300

 

 

VENETO. Soave Classico /Bolla Winery/ DOC

 

 

Соаве Классико Болла (белое сухое).

Вино из региона Венето, область Соаве Классико. Сорт винограда - Гарганега. Это искрящееся белое сухое вино раскрывает тонкий цветочный букет, с ароматами груши и лимона; и обладает мягким и полным вкусом с оттенками миндаля. Идеально сочетается с легкими закусками, супами, салатами, дарами моря, ризотто, паэльей, домашней птицей и пастой.

0,15/ 300

 

 

BOURGOGNE. Beaujolais Villages  /J.L. Quinson/ AOC

 

 

Божоле Вилляж (красное сухое).

Изготовлено из сорта винограда Гаме. Пурпурно-гранатовое вино с черносмородиновым букетом с оттенками клубники и гармоничным вкусом спелых ягод. Сервировать к мясным блюдам.

0,15/ 300

 

 

VENETO. Valpolicella Classico /Bolla Winery/ DOC

 

 

Вальполичелла Классико Болла (красное сухое).

Вино из провинции Венето. Рубиново-красного цвета с пряными ароматами вишен и других темных плодов и ягод. Сбалансированное и насыщенное по вкусу, оно особенно хорошо сочетается с мясными блюдами типа ростбифа, тушеной говядины и мясом ягненка. Его можно сервировать также с бифштексом, телятиной и выдержанными сырами. Подавать при температуре 18  градусов.

0,15/350

 

 

 

 

 

 

 

          БЕЛЫЕ ВИНА ФРАНЦИИ

 

 

БОРДО

 

 

 

BORDEAUX.  Bordeaux Alexis Lichine / AOC

 

 

Бордо Алексис Лишин (сухое).

Свежее, легкое вино светло-соломенного цвета, с характерными фруктовыми ароматами и гармоничным вкусом. Сервировать охлажденным к рыбным блюдам, холодным закускам, морепродуктам или как аперитив.

0,75/1020

 

 

BORDEAUX. Bordeaux /Chateau de Chateauneuf/ AOC

 

 

Шато де Шатонёф (сухое).

Фруктовые ноты отчетливо прослеживаются в тонком букете, в нежном вкусе и даже в долгом и свежем послевкусии. Прекрасный баланс между густотой Совиньона и легкой кислотностью, которая хорошо подчёркивает прекрасные ароматы этого вина. Великолепно подходит к изысканным блюдам из морепродуктов. Уникально (площадь виноградника - всего 4 га)

0,75/1600

 

  

БУРГУНДИЯ

 

 

 

BOURGOGNE. Chablis  Premier Cru " Vaillons"Lamblin & Fils/AOC

 

 

Шабли Премье Крю "Вайон" Ламблен & Фис (сухое).

Сорт винограда – Шардонне. Вино золотисто-желтого цвета. Богатые, четкие ароматы с нотками белых цветов, спелых фруктов, гармонично сочетающиеся с ярко выраженными минеральными, кремниевыми нотами. Свежее, деликатное, хорошо сбалансированное с долгим послевкусием. Сервировать при 12-14 градусах с морепродуктами, особенно с устрицами.

0,75/3800

 

 

BOURGOGNE. Chardonnay /Les Grands Chais de France/ AOC

 

 

Шардонне Бургундское (сухое).

Сложный многогранный вкус. С цитрусовым ароматом, цветочными оттенками и  выраженной фруктовостью. Подходит к мясным блюдам, салатам, паштетам.

0,75/1530

 

 

BOURGOGNE. Petit-Chablis Lamblin & Fils/AOC

 

 

Пти Шабли Ламблен & Фис (сухое).

Сорт винограда – Шардонне. Золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Богатый букет с теплыми ароматами спелых фруктов и цитрусовых. Вкус легкий и мягкий, освежающий. Сервировать при 10 –12 градусах к устрицам и морепродуктам.

 

0,75/2300

 

ДОЛИНА ЛУАРЫ

 

 

 

VALLEE DE LA LOIRE. Sancerre DomaineAndre Vatan/AOC

 

 

Сансерр Домен Андре Ватан (сухое).

Произведено и разлито в поместье. Живое вино высокого качества, почти бесцветное, обладает ослепительно тонким, фруктовым букетом белых цветов, с  выразительными ароматами  кремния, сбалансированным вкусом  с отличной кислотностью. Рекомендуется сервировать при температуре 7-8 градусов к  карпаччо из рыбы, ракообразным, рыбным паштетам, улиткам, угрю и овечьим сырам. Поместье Андре Ватана “Les P’tits Perriers” относится к одним из лучших производителей Сансерра и имеет наивысшую оценку “превосходно”- 5 * - в “Путеводителе по винам Франции” Р.Паркера.

0,75/2800

 

 

ЭЛЬЗАС

 

 

 

ALSACE.  Riesling / AOC

 

 

Рислинг (полусухое).

Вино ярко-золотистого цвета с утонченным ароматом и характерной рислинговой кислинкой. Подходит к традиционным эльзасским блюдам и в качестве аперитива. Подавать охлажденным до 7-10 градусов.

0,75/1500

 

 

ALSACE. Gewurztraminer / AOC

 

 

Гевюрцтраминер (полусухое).

Исключительно ароматный Гевюрцтраминер из своего лучшего региона - Эльзаса. Вино с экзотическим запахом пряностей, хорошо структурировано. Рекомендуется подавать с твердыми сырами и белой рыбой.

0,75/1900

 

 

БЕЛЫЕ ВИНА ИТАЛИИ

 

 

ВЕНЕТО

 

 

 

VENETO. Soave Classico /Bolla Winery/ DOC

 

 

Соаве Классико Болла (сухое).

Вино из региона Венето, область Соаве Классико. Сорт винограда - Гарганега. Это искрящееся белое сухое вино раскрывает тонкий цветочный букет, с ароматами груши и лимона; и обладает мягким и полным вкусом с оттенками миндаля. Идеально сочетается с легкими закусками, супами, салатами, дарами моря, ризотто, паэльей, домашней птицей и пастой.

0,75/1500

 

 

 

 

ФРИУЛИ-ВЕНЕЦИЯ-ДЖУЛИЯ

 

 

 

 

FRIULI-VENEZIA-GIULIA/ La Tunella Pinot Grigio/ DOC

 

 

Ля Тунелла Пино Гриджио (сухое).

Сорт винограда - Пино Гриджио 100%. Ручной сбор винограда.  Вино яркого соломенно-желтого цвета. Интенсивный букет состоит из фруктовых ароматов с нотами  цветущей акации, спелых тропических фруктов и свежей хлебной корочки. Во вкусе  повторяет аромат: изящное и округлое вино, с легкими дрожжевыми нотами. Вино с решительным характером. Гастрономически сочетается с антипасти (итальянские закуски ассорти),  прошутто (острая копчёная ветчина), рыба и белое мясо. Превосходный аперитив.

0,75/2900

 

 

 

САРДИНИЯ

 

 

 

SARDEGNA. Aragosta /Santa-Maria La Palma/DOC

 

 

Арагоста (сухое).

Изготовлено из сорта винограда Верментино, выращенного на Сардинии. Имеет бледно-соломенный с яркими зелеными оттенками цвет. Гармоничный букет с тонким свежим ароматом, напоминающем о зрелых яблоках в послевкусии. Отличный аперитив, хорошо утоляет жажду. Подавать при  8-10 градусах к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу и овощам гриль.

0,75/1980

 

 

 

СИЦИЛИЯ

 

 

SICILIA. Rallo Grillo. Sicilia /IGT.

 

 

Ралло Грилло Сицилия 2008(сухое).

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Богатый букет с нотами белых цветов и тропических фруктов (цитрусовых - грейпфрута, ананаса) и минералов. Вкус округлый, прекрасно сбалансированный и гармоничный, с освежающим послевкусием. Идеальный аперитив, прекрасное сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов, к свежим сырам.

0,75/2100

 

 

 

SICILIA. Rallo Moscato di Pantelleria /DOC.

 

 

Ралло Москато ди Пантеллерия 2005 (сладкое).

Вино нарядного янтарно-желтого цвета. Яркий букет с нотами апельсиновой цедры, спелых абрикосов, меда и джема. Вкус элегантный, насыщенный и объемный, с длительным послевкусием. Прекрасное сопровождение к десертам, фруктовым салатам, шоколадному печенью, засахаренному миндалю, а также к сырам.

0,75/3800

 

 

 

 

 

 

 

БЕЛЫЕ ВИНА ИСПАНИИ

 

 

АРАГОН

 

 

 

ARAGON. Olvena Chardonnay. Somontano /DO  

 

 

Олвена Шардоне Сомонтано 2008 (сухое).

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. В аромате доминируют ноты спелых фруктов (ананаса, персика). Вкус вина свежий, яркий, фруктовый, с приятным послевкусием. Вино прекрасно подойдет на аперитив, к салатам и закускам, к рыбным блюдам, пасте и блюдам из риса с морепродуктами.

0,75/1750

 

 

 

ГАЛИСИЯ

 

 

GALICIA/Maior de Mendoza Fulget Rias Baixas/DO

 

 

Майор де Мендоза Фулгет Риас Байшас 2008 (сухое).

Сорт винограда - Альбариньо 100%. Вино светло-золотистого цвета с блеском. В аромате раскрываются свежие фруктовые ноты, цитрусовые и цветочные оттенки. Вкус свежий, легкий, хорошая кислотность, приятное послевкусие. Вино прекрасно подойдет на аперитив, к дарам моря, рыбе, блюдам из риса и белого мяса,  подавать охлажденным до Т 8-10°C.

0,75/2100

 

 

 

 

 

 

 

БЕЛЫЕ ВИНА ЧИЛИ

 

 

CHILI. Puerto Viejo Chardonnay.

 

 

Пуэрто Вьехо Шардонне (сухое).

Вино золотистого цвета с лимонными отблесками. Имеет интересный фруктовый букет с оттенками ананаса, манго, ванили, кофе, цветов миндального дерева. Вкус округлый, полный, с длительным, хорошо сбалансированным послевкусием. Наслаждайтесь этим Шардонне с любимым видом рыбы, моллюсками или просто на аперитив. Сервировать слегка охлажденным.

0,75/1250

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КРАСНЫЕ ВИНА ФРАНЦИИ

 

 

БОРДО

 

 

BORDEAUX. Chateau Gillet/ AOC

 

 

Шато Жийе (сухое). 

Красивый цвет граната. Доминирующие во рту ароматы чёрной смородины, земляники, малины. Выдержано в дубе. Послевкусие плодовое,  уравновешивается зрелыми танинами. Золотая медаль Бордо 1998. 50% Мерло, 40% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран. Прибавит нежной ветчине свежести, а твердому сыру - остроты. Кроме того с ним любой салат будет незабываемым блюдом.

0,75/1800

 

 

BORDEAUX. Bordeaux Superieur /Chateau Montlau/ AOC

 

 

Шато Монло (сухое).

Элегантное, гармоничное, с букетом свежих засахаренных зрелых фруктов. Хорошо сочетается с красным мясом или дикой уткой. Рекомендуется декантация, чтобы выделить сложность букета или же дать вину подышать несколько минут. 70% Мерло, 30% Каберне Фран. Золотая медаль Бордо 1997. Лучшее сопровождение - изысканные блюда из красного мяса.

0,75/2100

 

 

BORDEAUX. Haut-Medoc/ Chateau Barateau/ AOC (Cru Bourgeois)

 

 

Шато Барато  Крю Буржуа (сухое).

Изысканное вино очень темного пурпурного цвета. В его букете обильно раскрываются ароматы ромового винограда и спелой малины, смешивающиеся с элегантными оттенками фруктов и пряностей, а для вкуса характерны чудесная концентрация, густота и округлость, дополненные легким привкусом ванили в послевкусии. Рекомендуется к жаркому из говядины или птицы, овощному рагу и жареным баклажанам. Отмечено в "Guide Hachette des Vins 2000"

0,75/3100

 

 

HAUT-MEDOC. MARGAUX. CH. Laroque Margaux/A.O.C.

 

 

Шато Лярок Марго (сухое).

Великолепно сделанное и хорошо вызревшее вино с нежными ароматами лакрицы, вишни и чёрной смородиныи ежевики. Средней густоты, оно проявляет мягкость в финале и слегка чувствуются танины. Сортв винограда: 35% Мерло, 50% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран, 5% Пти Вердо. Рекомендуется сервировать к блюдам из дичи или мяса, несложным закускам из твердого сыра и натуральной ветчины.

0,75/4000

 

 

SAINT EMILION. Grand Cru Classe/ Chateau Laroze/AOC

 

 

Шато Ляроз Гран Крю Классе Сент-Эмильон Гран Крю 1999 (сухое).

Сорта винограда: Мерло 85%, Каберне Фран 12%, Каберне Совиньон 3%. Урожай собран вручную с 8 по 15 сентября. Ферментация в чанах из нержавеющей стали под контролем температур. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в барриках. Прекрасное сопровождение для мясных блюд (филе говядины), блюд из крупной дичи (оленина). Вино подавать охлажденным до Т 16-18°C. Потенциал выдержки: не менее 10-15 лет.

0,75/6500

 

 

 

Шато Ла Тоннель Крю Буржуа  2006

Chateau Le Chene  Сru Bourgeois

О-Медок  *  Haut-Medoс                                 0, 75/2300руб           

Шато Ситран Крю Буржуа 1996

 Chateau Citran  Сru Bourgeois

О-Медок  *  Haut-Medoс

                                                        0,75/6500 руб.

 Шато Гайар  Гран Крю 2002

 Chateau Gaillard  Grand Cru

Сент-Эмильон *  Saint-Emilion

                                                       0,75/4000руб.

 

 

Долина Роны  *Vallee du Rhone

 Кот дю Рон 2008

 Cotes du Rhone

Роже Сабон *  Roger Sabon

                                                        0,75/1800 руб.

Сортовой состав: Гренаш, Сира и Сенсо

Фруктовое, соблазнительное, с шелковыми танинами.

 

  Шатенеф-дю-Пап  Руж 2005

 Chateauneuf -du -Pape Rouge

Домэн дю Вье Лазарэ *  Domaine du Vieux Lazaret

                                                        0,75/3800 руб.

Сортовой состав: Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо    

Современное по стилю вино со взрывной фруктовостью и соблазнительным средне-полным телом.

 

 

БУРГУНДИЯ

 

 

BOURGOGNE. Beaujolais Villages  /J.L. Quinson/ AOC

 

 

Божоле Вилляж (сухое).

Изготовлено из сорта винограда Гаме. Пурпурно-гранатовое вино с черносмородиновым букетом с оттенками клубники и гармоничным вкусом спелых ягод. Сервировать к мясным блюдам.

0,75/1500

 

 

BOURGOGNE. Pinot Noir /Les Grands Chais de France/ AOC

 

 

Пино Нуар Бургунское (сухое).

Вино яркого цвета с оттенками рубина. Цветочные ароматы (роза, фиалка); ваниль, красные ягоды и фрукты. Хорошее сопровождение к мясу-гриль или под соусом, телятине, ветчине, пасте и мягким сырам.

0,75/1700

 

 

 

КРАСНЫЕ ВИНА ИТАЛИИ

 

 

 

 

ВЕНЕТО

 

 

VENETO. Valpolicella Classico /Bolla Winery/ DOC

 

 

Вальполичелла Классико Болла (сухое).

Вино из провинции Венето. Рубиново-красного цвета с пряными ароматами вишен и других темных плодов и ягод. Сбалансированное и насыщенное по вкусу, оно особенно хорошо сочетается с мясными блюдами типа ростбифа, тушеной говядины и мясом ягненка. Его можно сервировать также с бифштексом, телятиной и выдержанными сырами. Подавать при температуре 18  градусов.

0,75/1750

 

 

 

ТАСКАНО

 

 

TOSCANO. Chianti  Banfi / DOCG

 

 

Кьянти Банфи (сухое).

Элегантное вино, отличается интересным букетом с тонами ванили, какао и пряностей. Обладает слегка терпким, гармоничным вкусом. Сервировать к мясным блюдам, пасте, сыру.

0,75/2100

 

 

TOSCANA.Villa di Geggiano Chianti Classico /DOCG

 

 

Вилла ди Джиджиано Кьянти Классико (сухое).

Сорта винограда:Санджовезе 95%, Каберне Совиньон 5%. Вино красивого рубинового цвета с блеском. В аромате раскрываются ноты спелых красных фруктов, черешни, ванили и благородного дерева. Серьезное и очаровательное вино, которое полностью выражает характер Санджовезе и территорию его производства.  Подавать к разнообразным  мясным блюдам, блюдам из дичи, сырам средней и длительной выдержки.

0,75/2900

 

 

 

ФРИУЛИ-ВЕНЕЦИЯ-ДЖУЛИЯ

 

 

FRIULI-VENEZIA GIULIA/La Tunella Merlot / DOC

 

 

Ля Тунелла Мерло (сухое).

Сорт винограда - Мерло 100%. . Один год вино выдерживается в дубовых бочках. Цвет - яркий рубиново-красный, с возрастом переходящий в гранатовый. Вино обладает сладким и нежным букетом с нотами сливового джема, табака, кофе и сухой травы (сена). Интересный и гармоничный фруктовый вкус, с оттенками сливы и ежевики. В этом вине прекрасно сочетаются сортовые характеристики с нотами французского дуба, в котором прошла выдержка. С вином гастрономически сочетаются: мясо гриль, отварное мясо, тушеная птица и кролик, жаркое и средне-выдержанные сыры.

0,75/2600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КРАСНЫЕ ВИНА ИСПАНИИ

 

 

РИБЕРА ДЕЛЬ ДУЭРО

 

 

RIBERA DEL DUERO.Melior. Ribera del Duero /DO 

 

 

Матарромера Мелиор Рибера дель Дуэро 2007 (сухое).

Вино нарядного ярко-рубинового цвета с пурпурными отблесками, с ароматами спелых красных фруктов (малина и лакрица) и уравновешенным вкусом с отлично уравновешенными танинами и освежающим послевкусием. К вину подходят разнообразные мясные блюда и закуски.

0,75/1900

 

 

 

РИОХА

 

 

RIOJA. Ondalan Rioja Crianza/ DOC

 

 

Ондалан Риоха Крианса (сухое).

Сорта винограда: 70%Темпранильо, 30% Грасиано. Вино глубокого рубинового цвета. В насыщенном аромате ноты спелых красных  фруктов, джема и ванили с пряными оттенками можжевельника. Вкус объемный и комплексный, с отличным балансом  кислотности и бархатистыми танинами.  Во вкусе преобладают ноты спелых ягод, специй и дерева. Приятное сладкое послевкусие. Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам, блюдам Средиземноморской кухни и сырам.

0,75/2100

 

 

 

ВАЛЕНСИЯ

 

 

VALENCIA./Ceremonia Rezerva / DOC

 

 

Церемония Резерва (сухое).

Изготовлено из винограда Темпранилло и Каберне Совиньон. Выдержано в дубовых бочках 14 мес. Сложное и изящное вино с шелковистой танинной структурой и длительным элегантным послевкусием. Подавать при 15-16 градусах . Перед употреблением рекомендуется декантировать. Прекрасно сочетается с мясными блюдами,  сырами.

0,75/3300

 

 

 

РОЗОВЫЕ ВИНА

 

 

ARAGON. Olvena Merlot Rosado. Somontano /DO 

 

 

Олвена Мерло Розадо Сомонтано 2009 (сухое).

Вино яркого малинового цвета с пурпурными оттенками. В ярком фруктовом аромате доминируют цветочные ноты спелых красных ягод и фруктов с легкими оттенками ванили. Вкус вина элегантный, свежий и фруктовый. Вино прекрасно подойдет к салатам и закускам, к различным видам пасты, овощным блюдам.

0,75/1700

 

 

VALLEE DE LOIRE.  Cabernet d’Anjou Domaine St Arnoul/AOC

 

 

Каберне д'Анжу Домен Сент-Арнуль (полусладкое).

Сорт винограда - Каберне-Фран -70%, Каберне-Совиньон - 30%. Вино произведено и разлито в поместье. Хорошо сбалансированное, яркого нежно-розового цвета с медными оттенками. В букете доминирует цветочная гамма, на вкус вино обнаруживает классические нюансы: сдержанное слияние пикантных ароматов перца с ароматами фруктов с белой мякотью. Рекомендуется сервировать охлажденным до 10 градусов к холодным первым блюдам, летним салатам, колбасам и белому мясу.  

0,75/1400

 

 

 

ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА

 

 

RUSSILLION-LANGE D'OC. Muscat de Lunel Clos Bellevue/ АОС

 

 

Мускат де Люнель (белое сладкое).

Сорт винограда - Мускат с мелкими ягодами. Вино обладает сложными, нежными, деликатными ароматами, очень длительное послевкусие. Сервировать очень охлажденным до 6-8 градусов. Подходит в качестве аперитива, как сопровождение к гусиной печенке, голубым сырам и изысканным десертам.

0,75/2600